MOSTRA DE LA CASCA TRADICIONAL


CASCA  TRADICIONAL EN FORMA DE SERP


Els pastissers valencians estan decidits a recuperar la tradicional i autòctona casca de reis, que ha sigut progressivament arraconada pel tortell, introduït al País Valencià per Felip V. Este dolç és genuïnament valencià i fins fa algunes dècades era tradicional regalar-lo als xiquets. En l'actualitat el tortell francés domina aclaparador ament el mercat tant al nostre país com al conjunt de l'Estat, tot i que la tradició encara es conserva en algunes comarques valencianes com la Plana Baixa, l'Horta, la Ribera i la Safor.
Podeu llegir la notícia al:
http://www.levante-emv.com/secciones/noticia.jsp?pRef=2009010400_16_538457__Valencia-casca-planta-cara-roscon CLICA DAMUNT DE L'ENLLAÇ I VEURÀS L'ARTICLE SENCER.

4 comentarios

  1. Rosana // 5 de gener de 2013 a les 16:54  

    Aquestes són les casques dels meus fills...encara que són majors.
    És la tradició!

  2. Ma Jesús // 5 de gener de 2013 a les 23:58  

    Així, així que no s'acaben les nostres tradicions. En Reis la casca i per Nadal les estrenes.

    Per cert ahí en la foto es veu que també li han estrenat a algú, no???

  3. Rosana // 6 de gener de 2013 a les 11:53  

    Nooo, no són estrenes...Són els Reis Mags que no es quedaven més joquets i han deixat uns dinerets per als adolescents que ja no juguen.

  4. maite // 6 de febrer de 2013 a les 17:13  

    Quines casques més carregades han portat el Reis. Jo pel proper any, em demane una igual. A vore si hi ha sort!!!